Lancement de la Certification de Ferme de Café Durable et du Système Intégré d’Information
L’Institut Dominicaine du Café (INDOCAFE) a marqué une étape historique pour le secteur national et régional du café avec le lancement du Programme de Certification de Ferme de Café Durable (SCF) et la présentation du Système Intégré d’Information et de Services Cafetiers (SIISEC). Ces initiatives visent à renforcer la compétitivité, la durabilité environnementale et la traçabilité du café dominicain, améliorant ainsi sa position sur les marchés internationaux.
Une certification pionnière dans les Caraïbes
La Certification de Ferme de Café Durable est la première certification nationale de café durable en République dominicaine et la première du genre dans les Caraïbes soutenue par une institution gouvernementale. Cette initiative est portée par le Projet Biodiversité dans les Paysages Productifs (BPP), dirigé par le Ministère de l’Environnement et des Ressources Naturelles, avec le soutien technique du Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) et financé par le Fonds pour l’Environnement Mondial (GEF).
Le programme montre que la production de café peut être combinée avec succès à la conservation de la biodiversité et au développement économique, en intégrant des pratiques agricoles responsables qui préservent l’environnement et renforcent la durabilité rurale.
Soutien institutionnel et stratégique
Lors de l’inauguration de l’événement, le ministre de l’Agriculture, Limber Cruz, a souligné les efforts du gouvernement dominicain pour rétablir l’importance du café dans l’économie rurale et son intégration dans les politiques nationales de durabilité. De son côté, Ana María Díaz, représentante résidente du PNUD, a indiqué que l’initiative BPP a été cruciale pour établir un modèle de production où conservation de la biodiversité et compétitivité économique progressent ensemble, avec des bénéfices tangibles pour les producteurs et l’écosystème.
Leónidas Batista Díaz, directeur exécutif d’INDOCAFE, a insisté sur le fait que le système SIISEC sera ouvert au secteur du café, permettant aux marchés internationaux, tels que l’Union européenne, de vérifier la qualité du café dominicain et les bonnes pratiques en matière de préservation de l’environnement et de gestion de la biodiversité.
Innovation technologique et conformité internationale
Le programme SCF est aligné sur les normes internationales de production responsable, garantissant que les caféiculteurs respectent les critères de durabilité environnementale, sociale et économique. Le SIISEC fonctionne comme une plateforme technologique de pointe intégrant des informations productives, environnementales et commerciales, facilitant les diagnostics sectoriels, la planification stratégique et la traçabilité de la production. Cette plateforme permet également de se conformer au Règlement de l’Union européenne sur la déforestation (EUDR), garantissant que le café exporté n’a pas d’impact négatif sur les forêts et les écosystèmes locaux.
Panel d’experts et participation sectorielle
L’événement comprenait un panel intitulé “Le secteur du café dominicain face à l’EUDR”, modéré par la journaliste Diurka Pérez, avec la participation d’experts tels que Leónidas Batista (INDOCAFE), Sandy Susaña, Richard Peralta et Pierre Candelon (PNUD), discutant des défis et opportunités pour consolider la durabilité et la compétitivité internationale du café dominicain.
Lors du lancement officiel du programme SCF, Dr. Salvador Ramos, directeur de l’Office National de la Propriété Industrielle (ONAPI), a remis le certificat officiel de la marque “Ferme de Café Durable” à INDOCAFE, tandis que Ana María Díaz du PNUD a remis le premier kit promotionnel au producteur et exportateur Alfredo Díaz.
Impact et perspectives du programme
Le vice-ministre des Aires Protégées et de la Biodiversité, Carlos Augusto Batista, a qualifié la certification de “pas ferme vers la durabilité environnementale, la gouvernance forestière et la production responsable de café dominicain”.
L’événement s’est conclu par la présentation des supports promotionnels du programme, y compris brochures, guide de certification, site web institutionnel et vidéo promotionnelle, disponibles pour les producteurs et partenaires stratégiques. L’activité a réuni des producteurs leaders, coopératives, exportateurs, torréfacteurs, autorités gouvernementales et représentants d’organismes internationaux de coopération.
