Come Ridurre lo Spreco Alimentare in Casa in Modo Efficace
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Ridurre lo spreco alimentare in casa è un’azione che aiuta sia il portafoglio che il pianeta. Ogni alimento buttato rappresenta una perdita di risorse.
Pianificazione efficiente: il primo passo
Pianificare i pasti settimanali aiuta a evitare acquisti inutili e a ridurre lo spreco.
Organizzazione della dispensa
Una dispensa ordinata riduce il rischio che il cibo vada a male. Usa contenitori ermetici e impara a distinguere le date di scadenza.
Acquistare sfuso per ridurre lo spreco alimentare
L’acquisto sfuso consente di comprare solo ciò che serve e ridurre gli imballaggi.
Creatività in cucina: riutilizza gli avanzi
Con un po’ di fantasia, gli avanzi possono diventare piatti nuovi e gustosi.
Controlla le porzioni
Servire porzioni adeguate aiuta a evitare sprechi e promuove abitudini alimentari sane.
Congela correttamente gli alimenti
Una buona congelazione prolunga la durata degli alimenti e riduce gli sprechi.
