Alcampo et Carrefour en tête des supermarchés durables en Espagne selon l’OCU

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À une époque où la consommation responsable et la durabilité sont devenues des piliers essentiels pour les consommateurs, une nouvelle étude de l’Organisation des consommateurs et utilisateurs (OCU) place Alcampo et Carrefour parmi les supermarchés les plus durables d’Espagne. Le rapport met en avant leurs pratiques efficaces visant à réduire le gaspillage alimentaire et à encourager des habitudes d’achat plus respectueuses de l’environnement. Dans le secteur de la distribution alimentaire, la durabilité n’est plus un simple objectif théorique : elle se traduit désormais par des actions concrètes et mesurables en magasin et par une évolution du comportement des consommateurs. L’étude de l’OCU, réalisée en collaboration avec le ministère des Droits sociaux, de la Consommation et de l’Agenda 2030, illustre ce changement en évaluant la mise en œuvre réelle de politiques durables, au-delà des discours marketing.

Que mesure le classement de l’OCU ?

Le classement établi par l’OCU évalue les principales chaînes de supermarchés en Espagne selon trois critères principaux :

1. Mesures visibles en magasin : actions concrètes pour limiter le gaspillage, comme les réductions sur les produits proches de leur date de péremption.

2. Information des clients : clarté de la communication sur la disponibilité de produits durables ou à moindre impact environnemental.

3. Engagement social et pratiques responsables : vente de produits réutilisés, paniers anti-gaspillage et stratégies de valorisation des surplus.

Ces critères traduisent une approche globale allant de la logistique à la gestion en magasin, en passant par la sensibilisation des consommateurs à la réduction du gaspillage alimentaire.

Les leaders : Alcampo et Carrefour

Selon l’étude, Alcampo obtient la meilleure note avec 89 points sur 100, suivi de près par Carrefour avec 86 points. Les deux enseignes se distinguent par la visibilité et la cohérence de leurs initiatives durables.

Alcampo

Alcampo se démarque par des politiques complètes et facilement identifiables : produits proches de la date limite à prix réduit, paniers anti-gaspillage et vente de fruits et légumes « imparfaits » à prix accessibles. Ces actions permettent de réduire le gaspillage tout en rendant la consommation durable plus abordable.

La communication en magasin joue également un rôle clé grâce à un étiquetage clair et une signalétique visible.

Carrefour

Carrefour a également mis en place des pratiques efficaces, notamment des réductions sur les produits proches de la péremption et des campagnes de sensibilisation visant à encourager des comportements d’achat plus responsables.

Quelles autres enseignes se distinguent ?

Outre Alcampo et Carrefour, des enseignes comme Lidl, El Corte Inglés et Aldi figurent également dans le top 5, bien que leurs scores soient inférieurs. Cela montre que des progrès existent, mais qu’une harmonisation des pratiques durables reste nécessaire.

L’impact de la nouvelle loi contre le gaspillage alimentaire

L’importance de ce classement est renforcée par l’entrée en vigueur de la nouvelle loi sur la prévention des pertes et du gaspillage alimentaire en mars 2025, alignée sur les objectifs de l’Agenda 2030 des Nations unies. Cette loi impose aux grandes surfaces de réduire le gaspillage alimentaire à l’échelle nationale.

Ses objectifs incluent une réduction de 50 % du gaspillage au niveau de la distribution et des consommateurs, ainsi qu’une diminution significative des pertes tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Au-delà des chiffres : des pratiques durables concrètes

Les stratégies mises en œuvre vont bien au-delà des simples réductions :

• Produits proches de la date limite à prix réduit

• Paniers anti-gaspillage et produits réutilisés

• Vente de fruits et légumes imparfaits

• Information claire et transparente

Ces pratiques permettent aux consommateurs de participer activement à une consommation plus durable.

Qu’est-ce que cela signifie pour les consommateurs ?

Pour les personnes sensibles à la consommation responsable, ces résultats offrent davantage de transparence, de choix durables et un impact environnemental réduit.