Produzione biologica in Spagna: crescita e leadership globale
La Spagna è diventata un punto di riferimento mondiale nella produzione biologica, grazie a una crescita costante e alla diversificazione delle colture. Nel 2023 il paese ha raggiunto 4,94 milioni di tonnellate, con un aumento del 47,9% rispetto all’anno precedente. Questo dimostra che la produzione biologica in Spagna è un modello strategico e sostenibile con forte proiezione internazionale.
Spinta economica dell’agricoltura biologica
La crescita del settore si riflette anche nel valore economico. Nel 2023 la produzione biologica ha raggiunto 5,962 miliardi di euro, con un incremento del 77,9% rispetto al 2022.
I consumi interni sono aumentati: gli spagnoli hanno speso 2,916 miliardi di euro in alimenti biologici, pari al 3,36% del consumo alimentare totale e a una spesa media di 60,65 € a persona. Ciò riflette una maggiore attenzione verso un’alimentazione sana e sostenibile.
Consumo e canali di vendita
I prodotti biologici più richiesti includono frutta, verdura, carne, uova e latte, segno di un crescente interesse per la qualità e la tracciabilità.
I canali di distribuzione stanno cambiando: supermercati ed e-commerce crescono, favorendo un consumo più consapevole.
La Spagna leader europeo per superfici biologiche
Con quasi 3 milioni di ettari coltivati in biologico, la Spagna guida l’UE ed è una potenza agricola sostenibile.
Prospettive future
La Spagna si afferma come modello di agricoltura responsabile, dove sostenibilità, redditività e qualità alimentare convergono.
